藤茶历史

       藤茶,俗称端午茶、长寿藤、藤婆茶、龙须茶,以恩施生产的天然富硒藤茶最为著名,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶。此茶色泽绿,起白霜,初入口微苦,回甘快而持久。  

       藤茶最早被称为古茶钩藤,《诗经》中早有记载;唐朝茶坛宗师陆羽在《茶经》里将其命名为藤茶,后人将此美名一直沿用至今。藤茶是一种非常古老的药食两用植物,早在三千年前的远古时期,神农尝百草时就发现了藤茶。明嘉靖年间,容美土司田世爵赴江浙抗击倭寇,将藤茶作为军中必备良药之一,军中恶疾少见,为抗倭战争立下汗马功劳。史载:“江浙多湿毒,初至不服,常头晕目眩,……众卒阵前必饮神茶一碗,则神气皆足,……于嵊县、三界、阴沙、后梅、丹阳、柘林、乍浦等地,与倭寇激战,杀敌上千,生擒上百,建立东南第一功。”回朝后田世爵土司将藤茶进献给皇帝,大受嘉奖,此后,土家“贡品藤茶”名声大振。清光绪年间,光绪皇帝身体孱弱,食欲不振、脸色发黄、说话沙哑,脸上还常长红痘和黑斑,久治不愈。帝师陈子贺进献藤茶,不仅咽喉舒爽,而且皮肤病也痊愈了,特赐名为“天子神茶”。

      《中国中草药汇编》记载:藤茶味甘淡,性凉,具有清热解毒,降暑生津,降脂降压,祛风湿,强筋骨,消炎利尿,抗心律失常,抗心肌缺血,缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞,黄疸性肝炎,感冒风热,咽喉肿痛,急性结膜炎,痛疖,高血压,高血脂,高血糖,美容养颜、促进睡眠等都有极好作用。《救荒本草》、《中华本草》、及《中草药论辩》等中医古籍都有相关记载,民间对藤茶素有“三两黄金一两茶”的赞誉。藤茶历史源流如此悠远,藤茶定会传之弥远、福泽后世。喝杯藤茶,健康无虞。


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